Galerie
Für diese Fotos wurden unsere Produkte nicht, wie sonst in der Lebensmittelfotografie üblich, manipuliert, sondern genau so wie sie im Laden erhältlich sind, fotografiert.
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Mittlerweile fast unterschätzt - die gesunde Kartoffel.
100 g essbaren Anteil haben nur ca. 70 kcal.
Von wegen Dickmacher.
Von allen pflanzlichen Eiweißlieferanten hat sie den höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß, das Kartoffeleiweiß verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit.
(Quelle Wikipedia)
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In unserem Hofladen erhalten Sie saisonale Obst- und Gemüsesorten aus der unmittelbaren Umgebung.
Während wir die Kartoffeln selbst anbauen, wird unser eigenes Gemüsesortiment durch Gemüse von den Ulrichswerkstätten Augsburg ergänzt, mit denen wir seit vielen Jahren sehr gut zusammen arbeiten.
Die Obstsaison beginnt mit Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Zwetschgen, Äpfeln, Birnen...
Die Heidelbeeren stammen aus unserem eigenen Anbau